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Nous recherchons des vins authentiques et vivants qui nous procurent des émotions.
Des vins de vigneronnes et vignerons passionnés qui cultivent leurs vignes dans le respect de la terre (selon les principes de l’agriculture biologique ou biodynamique) puis les vendangent manuellement pour élaborer le plus naturellement possible des vins uniques, reflets de leur terroir et d’un millésime.
Les vins sont proposés au verre ou en carafe, en bouteille à table et au bar.
Un coin cave vous permet également d’acheter du vin à emporter.
Extraits de la carte des vins servis au verre, en carafe et en bouteille
Vins blancs
verre 10cl bouteille 75cl
Bourgogne Aligoté Alice & Olivier De Moor 4,00 € 24,00 €
Mâcon Village Philippe Valette 5,00 € 30,00 €
Arbois « Fleur de Savagnin » Pascal Clairet 5,50 € 32,00 €
Vin de France « Cuvée Marie Cécile » Le Puy 6,00 € 36,00 €
Muscadet « Amphibolite Nature » Jo Landron 3,70 € 22,00 €
Vins rouges
Morgon « Côte du Py » Agnès et Jean Foillard 6,00 € 36,00 €
Côtes du Rhône « Poignée de Raisins » Gramenon 4,50 € 25,00 €
Minervois « La Nine » Domaine Jean Baptiste Sénat 4,60 € 26,00 €
Faugères « Clos Fantine » Famille Andrieu 4,50 € 25,00 €
Touraine « Les Cassiers » Damien Delecheneau 3,00 € 18,00 €
Découvrez notre carte sur demande par e-mail
 
 
Les Remparts - 6, rue Alexandre Le Pontois - 56000 Vannes
Tél. +33 (0)2.97.47.52.44 / +33 (0)6.61.66.89.00